Sauvin-On Belge Saison
Sauvin-on Belge Saison е представител на така популярния в Белгия и северна Франция стил на фермерското пиво, което се вари в студените месеци и отлежава до лятото. Използвани са новозеландските дрожди Nelson Sauvin, които допринасят за ароматния профил, доминиран от пикантни подправки и плодове като грозде, пъпеш и праскова. Бирата има средно плътно тяло и добра газировка, допълнена от дълъг и сух финал.
Hopnosis Belgian IPA
Hopnosis Belgian IPA е неповторим хибриден ейл, който съчетава дръзкия хмелов характер на IPA стилът с плодовите, пикантни нотки на абатските дрожди. Златиста бира с аромат на хмел и горчивина, доминирана от цитруси – мандарина, лайм и червен портокал, които са в синхрон с изтънчените аромати на карамфил и тропически плодове от абатските дрожди.
Hopnosis Belgian IPA е пивка бира, която представя един различен прочит на IPA стилът, който ще заинтригува всеки фен на крафт бирата. Ароматният профил и едва доловимите 6.5% правят тази бира подходящ избор за всеки специален момент
BrouwРай Blond
BrouwРай Blond ale е класически белгийски светъл ейл с горна ферментация, с неповторим балансиран вкусов профил. Бира със златист цвят, която демонстрира типичните плодови и пикантни аромати идващи от белгийските дрожди, в комбинация с чиста малцова основа.
Доминиращите аромати на цитруси, карамел, манго и банан са балансирани от пикантната горчивина, която се извлича от благородните сортове хмел, които са използвани. Перфектен за тези, които търсят ароматна, но лесна за пиене бира. Въпреки това, бирата е недвусмислено белгийска по характер, тъй като е лека и ароматна но с алкохолно съдържание от 6,0% ABV.
BrouwРай Noel
BrouwРай Noel е белгийска коледна бира и е приготвена за сезона на зимните празници. Включва типичните за повода подправки като канела, карамфил и индийско орехче в съчетание с богати малцови вкусове.
Бирата е плътна, с приятна плътност, леко горчив вкус със сладникав оттенък, аромати на карамел и шоколадови пралини и има приятен дълъг финал. Идеалнa за дегустация край камината и за споделяне на специалните моменти с любими хора по време на празничния сезон.
BrouwРай Quadruple
BrouwРай Quadrupel е перлата в короната на нашата селекция. Нашият прочит на един традиционен абатски стил бири създадени в началото на миналия век в Белгийските трапистки манастири.
Пивото е с тъмен цвят с медено червени отенъци. Комплексни аромати доминирани от малцов вкус, сушени плодове, които съчетани с плътното тяло добре крият сериозното алкохолно съдържание от 12%. Бира за ценители която може да отлежава с години.
BrouwРай Tripel
BrouwРай Tripel e силен, светъл и леко пикантен белгийски ейл с приятен заоблен малцов вкус, горчивина и сух финал. Любимият стил бира на Благо :). Пивото е ароматно, с пикантни аромати доминирани от карамфил, банан и круша.
Чистият малцов характер в съчетание със споменатите аромати резултират в една изненадващо пивка бира, която умело крие високото си алкохолно съдържание от 9%.
BrouwРай Wit/Blanche
BrouwРай Wit е освежаваща, мътна, нефилтрирана пшенична уит бира с горна ферментация, която е идеалният избор за лятото. Ниското алкохолно съдържание от 4.9%, високата карбонизация, ароматните подправки и едва доловимата горчивина са дефиниращите качества на тази бира.
За разлика от немските пшенични ейлове, в Белгия този стил е дефиниран от използването на различни подправки – най-често кориандър и портокалова кора. Резултатът е подчертан аромат доминиран от цитруси, лиши, и пикантен пипер, допълнен от приятен хлебен вкус и аромат на ванилия